新闻动态

排管、冷风机、蓄冷冷库对比

 发布时间:2021-12-09 浏览次数:0

排管、冷风机、蓄冷冷库对比

冷库内部的设备决定着冷库的制冷方式。冷库的制冷方式,应以冷库库存食品的质量为首要考量,并考虑冷库的经常性运行成本。本文分析了冷库内各种制冷设备制冷方式的特点。
常见冷库内部的制冷设备通常有两种:排管和冷风机,对应的制冷方式即是排管制冷和冷风机制冷,也有冷库内部制冷方式是蓄冷式制冷。 

1、排管冷库制冷按照排管表面是否有翅片,排管可分为光滑排管和翅片排管,其中以光滑排管制冷多见。排管制冷方式在大型的、土建式、氨制冷系统的冷库中常见,排管制冷按照排管的布置位置可分为顶排管、墙排管。
    顶排管是将制冷排管安装在冷库的顶部,这种安装方式由于排管远离地面,不占用存货空间,不易磕碰,使用保障,排管产生的冷气由上而下自然对流,库内温度均匀。
    墙排管是将制冷排管安装在冷库墙壁上,与顶排管比较,这种安装方式占用可用空间,在库内叉车移动时容易磕碰造成危险,因此在大型冷库应用的不多,在小型冷库中比较多见。
    排管制冷方式少量结霜对设备影响不大,而且可以人工扫霜,通常每年融霜1次以上,安排在每年夏季来临之前融霜,以利于夏季冷库的降温。
    排管制冷方式依靠空气的自然对流,空气流速慢,库存食品风干损耗比冷风机制冷方式轻;排管制冷在投产后,由于排管内会存留制冷剂,因此制冷系统的制冷剂用量大。
    2、冷风机冷库制冷冷库内安装冷风机,由于施工简便,对库顶承重没有要求,所以在装配冷库和在小型的氟利昂冷库中比较常见,冷风机制冷能耗成本高,库存商品干耗大,但是安装方便,施工造价低。

冷风机都是采用翅片结构,在低温制冷时结霜很容易堵塞翅片,增大风阻因此需要经常融霜,融霜形式多为电热融霜或热制冷剂气体融霜,这种周期性融霜作业容易造成冷库温度的频繁波动。
    3、蓄冷冷库制冷蓄冷式制冷的工作原理是在制冷机工作时,一方面向冷库提供冷量,另一方面向蓄冷器提供冷量,当制冷机停止工作后,蓄冷器开始向冷库释放所蓄存的冷量,维持冷库温度的稳定。
    利用蓄冷式制冷技术,企业可以充分利用峰谷电差价,为企业带来直观的效益。

1、谷时段电价约为高峰时段电价的一半或更多;

2、在谷时段充分制冷蓄冷,在电价峰、平时段减少制冷机运行,仅利用蓄冷器的蓄冷为冷库提供持续的冷量供应。
    3、采用蓄冷式制冷的冷藏库,温度稳定性明显优于排管制冷和冷风机制冷的冷库,库存食品风干损耗降低,包装食品“返霜”现象降低,有利于食品的保障。
    4、不同制冷方式运行费用比较蓄冷式制冷运行费用低,因为该技术可以充分利用低谷电价政策;以冷风机制冷的运行费用高,因为与其他两种制冷方式比较,冷风机的运转和频繁的融霜、以及融霜后冷库温度升高的再降温,都需要消耗电能。
    三种制冷方式的能耗(吨日用电费用)比较,结果为:以蓄冷式冷库能耗为1,则排管制冷方式的能耗为2.79,冷风机制冷方式的能耗为11~16。即是说:冷风机制冷方式的运行费用是蓄冷式制冷的11倍以上。

尾图.jpg

公司地址:兰州市城关区雁北路居然之家海鸿大厦809-810

        全国服务热线:400-9663776         

网址:http://www.gsmgny.com

留言咨询